【百道编按】近日，《中国耐盐碱水稻技术创新与研究丛书》新书首发仪式在第二届智慧农业国际（青岛）高峰论坛上举办。作品由袁隆平院士主编、山东科学技术出版社出版上市。该系列丛书共包括4部著作，呈现了袁隆平院士杂交水稻研究领域的最新研究成果，并详细介绍了耐盐碱水稻技术体系的技术储备、研发手段及关键环节。

自古以来，粮食安全始终关系着国民经济发展、社会稳定和民族长远发展，是世界各国普遍关注的焦点。然而进入21世纪以来，全球粮食问题日益严峻，我国也面临着粮食需求迅速增长、产量提升空间日益收窄、耕地面积不断减少、淡水资源日益稀缺、生态环境污染严重等多重压力，粮食安全问题亟待解决。

提到粮食安全问题，大家总能不约而同地想到同一个名字——袁隆平。这位一生致力于杂交水稻技术研究的中国工程院院士，从事杂交水稻研究近60年。开创“三系法”杂交水稻技术的同时，更引领突破了“两系法”杂交水稻关键技术。2016年带领团队研发出的“第三代杂交水稻”技术，在保证不育系及杂交稻种子稳定生产的同时，有可能突破杂交粳稻发展的瓶颈，为实现超高产、向1200公斤冲刺创造了可能；更为将杂交水稻推出国门、覆盖全球提供了便利。

2017年，山东科学技术出版社与袁隆平院士经反复沟通、细致推敲，就《中国耐盐碱水稻技术创新与研究丛书》的出版达成共识，并于近日在第二届智慧农业国际（青岛）高峰论坛上成功举办该系列丛书新书首发仪式，山东科学技术出版社社长赵猛致辞，并现场为相关机构赠书。

山东科学技术出版社社长赵猛

该系列丛书共包括《耐盐碱水稻育种技术》、《盐碱地稻作改良技术》、《第三代杂交水稻育种技术》、《稻米食味品质研究》4部著作，呈现了袁隆平院士杂交水稻研究领域的最新研究成果，并详细介绍了耐盐碱水稻技术体系的技术储备、研发手段及关键环节。作为“十三五”国家重点出版物出版规划项目，本次出版不仅填补了我国在耐盐碱水稻相关知识方面的空白，更有助于有效节约淡水资源、增加耕地面积、促进环境保护与农业可持续发展，对解决我国乃至世界粮食安全问题都具有重大战略意义。

《耐盐碱水稻育种技术》对国内外耐盐碱水稻研究现状进行阐述和分析，结合现有的分子育种技术，展开论述耐盐碱水稻育种的策略和方法。同时，对最前沿的生物编辑技术进行了详细介绍，并对新型技术在水稻育种上的应用现状进行系统阐述。对运用新技术就行水稻育种工作展开期望，为水稻育种工作者提供详实的理论依据。

《第三代杂交水稻育种技术》论述了实际育种工作过程中总结的第三代不育系的利用流程和将产生的效果，展现了第三代杂交水稻优势。这为中国杂交水稻的发展提供了方向，是将传统育种和现代分子育种有效结合，是转基因技术对传统育种技术的补充，并将实验室成果转化成生产的成功案例。对广大杂交水稻育种工作者具有非常重要的参考价值。

《盐碱地稻作改良技术》介绍了国内外盐碱地改良技术现状，稻作区土壤情况， 稻作区暗管改碱工程，稻作区水稻品种选择，稻作栽培技术，稻作水肥一体化，稻作区水稻收获和加工。

《稻米食味品质研究》介绍了稻米食味和品质的评价方法和技术体系，挖掘了改良稻米食味和品质的技术手段，为耐盐碱水稻的改良培育工作提供有效信息。

（本文编辑：杨子欣）