时间:2023年01月13日来源:百道学习“天天听好书”
大家好!这里是天天听好书。今天我们要讲的是,四川科学技术出版社2019年1月出版的《节气家书》。

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这是一部人文自然读本。全书按照一年之中24个节气的时间顺序,用24封书信,介绍了每一个节气的知识。书中,用优美的文字,传递自然教育的理念,介绍与节气相关的天文、气象、物候,以及农事、民俗等知识。一封封随节气而来的家书,娓娓道来,讲述一年之中大自然的细微变化,帮助家长和孩子,搭建起一座沟通自然的桥梁。
全书共24章。这里要讲的内容来自第23章“小雪”,介绍小雪这个节气的气候和风俗。那么,小雪这个节气,有什么样的气候?又有什么样的风俗呢?
最近一段时间,作者来到了江西北部的乡下,是在一片大山里面。他在一个小村子里,已经住了有一段时间。天气渐渐地寒冷了。
这一天,正好是二十四节气中的小雪。作者给城里的孩子,写了一封信,专门介绍小雪这个节气的由来与风俗。在这封信中,作者写道:
这一天,他在鸡叫声中醒来。天色还早,他感到有点迷蒙,又有点恍惚。好像是回到了童年的乡村,就像童年的光景。
他拉开窗帘,看到窗户外面,大雾弥漫着山峰与河谷,一片朦胧。古老的村子与千年的红豆杉树,都隐没在了大雾里面,隐隐约约地,看不真切。在这里,初冬季节的早晨,山里是非常容易起雾的。对于这一点,他有很深的印象。二十年前,他在这里读小学。那时候,他们早晨六点出门,赶五里的山路,去上早晨的读书课。一路上,行行走走,孩子们都隐没在浓浓的大雾里面。五米开外,就看不见身影。
那个时候,在上学的路上,他总是走得很慢。大雾里面的各种花草,看上去,和晴天看到的,是不一样的。野菊花,狼尾草的穗,金樱子的果子,都挂着密密麻麻的露珠,隔着雾气,即便凑得再近,也都有一种若有若无的灰色,蒙在上面,不像晴天看到的那样艳丽明亮。
他记得,就在这样的大雾中,他们翻过一座山岗,穿过山谷,再过一座桥,跑过一片田野,就到了学校。浓雾沾湿了孩子们的衣裳,也沾湿了孩子们的头发。现在想起来,那些生活场景,还有那一路上的各种花呀草呀,充盈了他们那幼小的生命,滋润着他们的幼小的心灵。
进入冬季以后,总会下一场雨的。这场雨就叫做冬雨。这时候,时令到了,一场冬雨过后,各种各样的虫子,就都躲到洞里,或者是躲到干枯的树叶下面,进入冬眠。它们会安静地睡着,度过整个冬天,到第二年开春,才醒过来。
人类不冬眠,就只能添加衣裳了。萧瑟的景象,寒冷的气候,是很容易让人产生悲凉的情绪的。但是,他喜欢这样的冷天。在他看来,正是这种寒冷,可以反衬出人间的温暖。穿着大衣,戴着围巾,围着火炉坐着。即使外面是冰天雪地,人的内心世界也是温暖的。
传统上,农历十月初一,是寒衣节,也就是开始穿冬天的衣服的节日。在古代,寒衣节是天子发放衣服的日子。天子安排,发放冬天的衣服。这一方面显示了当政者依靠德性来进行管理,有体恤民众的意思;另一方面,那时候,没有天气预报。因此,要张贴布告,提醒老百姓说,寒冷的冬天马上就要到了。
过了寒衣节,就是小雪了。
小雪是二十四节气中的第二十个。在小雪这个节令,北斗星在西边的天空,沉下去。像W形状的仙后座星座,再次升到高空。老师曾经介绍过,到了冬季,在夜晚的天空,星光灿烂。那时候,仙后座星座,会代替北斗星,为迷途的人们,标志向北的方向。
去年冬天的一个夜晚,他带着孩子,去看星星。他用了一种绿色的指星笔,也就是专门用来看星星的激光笔。他用这种激光笔,指向夜空中的星星。绿色的激光束,像一道细线一样,划过星空。孩子的眼光也延伸到了浩渺无垠的宇宙。寒来暑往,年岁将尽。他希望,四季星空不仅在天上,也在孩子的心里。
小雪这个节气,通常会在十月中旬。这个时候,如果正好赶上下雨的话,在天空中,雨水碰到冷空气,就会凝结成颗粒很小的雪,飞扬弥漫。这种雪叫做霰雪,意思就是小颗粒的雪,农村也叫雪籽。也就是说,虽然下雪了,但是,这时候的雪,总是下不大。所以,就叫做小雪。再往后,就是大雪。只有到了大雪的时候,江南和浙江这一带,才有可能出现下雪的天气。
小雪节气的这段时间,在江南这一带,除了寒冷的冬雨,没有其他明显的特征。而在北方,这时候,会时不时地,有下雪的消息。这往往让南方的人,很羡慕。
小雪过后是大雪,风景又会有所不同。一年四季,有二十四个节气。每一个节气都代表着气候变化的不同的阶段。每一个节气都有不同的风景。
在人的一生中,也有不同的阶段。在人生的不同的阶段,会有不同的境界。这些不同的境界,无所谓高低。但是,都要做应当做的事。这样,人的生活,就都可以过得轻松自在。
在人世间,有很多人,生活得轻松自在。说来说去,根本原因,就是他们不论做什么事情,都知道适可而止。而且,他们也都容易满足。这一段时间,他住在山上。一日三餐,一顿饭也就只不过一碗。蔬菜也就是白菜、萝卜和洋芋,轮流替换。但是,他丝毫没有觉得,这样的生活是清苦的。
这里的白菜真好吃。在这里,白菜都是自己种的。菜园里,有一畦畦的白菜生长着,旁边是油菜,还有红萝卜。在菜园里,还有雪里红,也就是雪菜。雪里红是新栽的。到了腊月,才能收上来,经过腌制,做成雪菜。
凡是蔬菜,总是现场摘下来,当天就做出来,才好吃。在各种蔬菜里面,最好吃的,就是深秋季节下来的大白菜。
在小雪这个节气,就可以收割大白菜了,这也是北方的风俗。成捆的大白菜收上来,堆在菜窖里。在这个季节,这样的场景,在北方的农村,随处可见。在南方,冬天没那么冷。因此,白菜和青菜都可以继续在地里生长。所以,什么时候要吃,随时到地里去取就是了。
他记得,在他小的时候,到小雪这个节气的前后,木棉花这种灌木,已经落光了叶子。番薯也收了上来。这个时候,菜地里就只有绿色的菜,白萝卜和红萝卜。农活也开始少了。村里的人们开始打理菜园子。他们把新收的稻草,挑到菜畦里。把长在地里的大白菜包起来。这样,白菜的叶片就会长得又肥又嫩,也很少会冻伤或者腐烂。摘菜的时候,他们也舍不得把整棵白菜都砍掉,而是只取外面的叶子。土话叫做“白菜帮子”。把这样的白菜叶子,拿回家炖,味道非常鲜美。
熬白菜是一道极好的菜,他很喜欢吃,自己也做。只是非到年关不可。到了年关,黄天腊月的时候,围着炉子,把白菜帮子放进去,慢慢地炖,喝汤吃菜,很有滋味。
写到这里,他看看窗户外面,雾气散了点。但是,下起了雨。他只有窝在房间了。在这样安静的下雨天,正好可以看书。
总之,在二十四个节气里面,小雪是第二十个节气。在小雪这个节气,开始下雪,但是下不大,所以叫做小雪。这时候,天气寒冷,各种虫子已经进入冬眠。人们开始穿上冬天的衣服。在小雪这个节气,在北方,是收割大白菜的时候。
好了!想了解更多内容,建议打开《节气家书》这本书。感谢你天天听好书,我们下期见!
《节气家书》
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出版社:四川科学技术出版社
作者:沈家智
出版时间:2019年01月
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