2024年6月20日，浙江摄影出版社在第30届北京国际图书博览会上连续举办两场图书版权推介会，面向海外出版商和广大读者推介浙江摄影出版社出版的《主厨广坦寻味记》和《京志》《沪志》三本美食、艺术图书的海外版权。在版权推介会上，出版社还别出心裁地安排了美味点心品鉴“食刻”和《京志》《沪志》精选插画展，受到广大读者和嘉宾的欢迎。

第30届北京图书博览会浙江出版联合集团展台

《主厨广坦寻味记》版权推介会

6月20日上午，由浙版传媒旗下浙江摄影出版社出版的《主厨广坦寻味记》版权推介会在第30届北京国际图书博览会浙江出版联合集团展台举行。出席本次活动的领导和嘉宾有：浙江出版联合集团董事、总经理、总编辑、党委副书记芮宏,首任新西兰驻华大使馆行政总厨、新西兰厨师交流协会会长李莹，浙版传媒监事会主席、出版业务部主任吴明华，浙江摄影出版社社长、总编辑林青松，浙江出版联合集团办公室副主任滕顺宝，浙版传媒出版业务部对外合作业务负责人吴颖、徐宁等。近期正在法国的戴广坦通过视频远程分享了他创作本书的初衷和寻味过程中的种种趣事。活动由浙江摄影出版社副总编辑邱建国主持。

浙江出版联合集团总经理、总编辑芮宏为活动致辞

浙江出版联合集团总经理、总编辑芮宏在讲话中表示，中国和法国都是有着悠久美食传统的国家，拥有享誉世界的美食文化。浙江摄影出版社在中法建交60周年之际策划出版《主厨广坦寻味记》这本书，形象地讲述了一段跨越国界、文化相互融汇的美食传奇，让读者品尝到一场美食和文化的双重盛宴。他相信这本给中国读者带来无数感动与温暖的《主厨广坦寻味记》一定能够走出国门，让更多国家的读者享受中国和法国美食，感受历史悠久的中国和法国文化传统，为世界文化的传播和发展做出积极的贡献。

浙江摄影出版社社长、总编辑林青松为活动致辞

首任新西兰驻华大使馆行政总厨、新西兰厨师交流协会会长李莹

浙江摄影出版社社长、总编辑林青松在致辞中说，戴广坦先生是法国美食文化的杰出代表，他以一颗对烹饪的热爱之心，走遍了中国的大江南北，以一个个寻味故事和一道道美食，串联起中法两国人民的温暖情谊。首任新西兰驻华大使馆行政总厨、新西兰厨师交流协会会长李莹认为，《主厨广坦寻味记》一书，从一个法餐主厨的视角出发，与中国的美食爱好者们分享用家常的烹饪器具和食材轻松烹饪出世界美食的独门秘籍。其内容不只是简单地对每一道菜的介绍，而是将它们融入在了作者的人生经历中，这不仅是一段感人至深的个人成长故事，也是一场令人难忘的寻味之旅，更是一次不同文化间的交流和对话。这本书他看了两遍，感受到作者独特的烹饪智慧和生活哲学。他非常乐意向烹饪界同行和广大读者推介。

浙江摄影出版社副总编辑邱建国主持本场活动

活动现场

活动现场

出席本次活动的领导和嘉宾合影

本书从一个法餐主厨的视角出发，与中国的美食爱好者们分享如何用家常的烹饪器具和食材轻松烹饪出世界各地的美食。

本书共分为10个章节，其内容不只是简单地对每一道菜的介绍，而是将它们融入在了作者的人生经历中——从童年时品尝过的难忘的家常美味，到去美国留学时感受到的对味蕾的冲击，到来到中国后对法餐的创新探索——这不仅是一段感人至深的个人成长故事，也是一场令人难忘的寻味之旅，更是一次不同文化间的交流和对话。

《京志》《沪志》版权推介会

《主厨广坦寻味记》版权推介会之后，浙江摄影出版社紧接着举行了《京志》（The Beijingren）《沪志》（The Shanghairen）版权推介会。浙江摄影出版社社长、总编辑林青松出席活动并致辞。项目策划人、艺术总监沛本诺（Benoit Petrus）讲述了该项目策划的初衷和过程，以及在全球已经出版的众多版本，《京志》《沪志》的插画作者代表、艺术家高宁和朱楠分享了她们的创作历程及其作品特色。

本书项目创始人及艺术总监沛本诺（Benoit Petrus）

“京志”“沪志”项目团队由法国创意制作人沛本诺和来自上海的创意制作人江蓉牵头组成。沛本诺生于法国巴黎市郊，2014年到中国，曾在法国广告公司担任制片人，在中国生活工作至今。这两本书用创意插画的方式表现北京和上海这两座城市独特的风情和无穷的魅力。项目团队的插画师来自国内外，他们将对北京和上海深入的洞察和细腻的情感体验融入作品，用别具一格的艺术触角与独特天赋呈现出这两座城市的文化和生活。《京志》（The Beijingren）与《沪志》（The Shanghairen）不仅收录了精美的插画作品，每一幅插画作品还搭配了作者和作品的中英双语介绍。这两本书旨在向全世界读者展示北京和上海的独特风貌与文化，也想让世界看到中国年轻一代插画师的天赋和才华，引发人们对城市本质的深刻思考，看到“城市与人”的关系所在。

活动现场

浙江摄影出版社社长、总编辑林青松在致辞中与广大读者共同期待《京志》《沪志》在全球范围内传播的精彩旅程，愿《京志》《沪志》能进一步促进中外艺术家的合作与交流，构建起中外读者相互了解的桥梁。

好书推荐

京志

浙江摄影出版社 2022.8

ISBN：978-7-5514-4032-5

本书用创意插画的方式表现北京这座城市独特的风情和无穷的魅力，是向《纽约客》杂志标志性封面的致敬，也是《巴黎人》《东京人》虚拟杂志封面灵感的延续。每一位插画师将对北京深入的洞察和细腻的体验融入作品，用他们别具风格的艺术触角与独特天赋呈现出北京的当地文化和生活。本书收集插画作品50多幅，同时附有作者和作品介绍。这本书旨在表达对北京这座城市及其文化的赞颂，与本地的居民和世界各地读者分享。同时，本书也想让世界看到中国年轻一代插画师的天赋和才华，让人看到城市于每个人的本质和魅力所在。

沪志

浙江摄影出版社 2023.5

ISBN：978-7-5514-3307-5

本书用创意插画的方式表现上海这座大都市独特的风情和无穷的魅力，是向《纽约客》《巴黎人》《东京人》杂志标志性封面的致敬与延续。每一位插画师都将自己对上海生活深入的洞察和细腻的体验融入作品，用他们别具风格的艺术触角与独特天赋呈现出上海的方方面面。本书收集了国内外年轻艺术家的精美插画作品，同时附有作者和作品介绍，旨在表达对上海这座城市及其文化的赞颂，同时，本书也想让世界看到中国年轻一代插画师的天赋和才华，让人看到城市于每个人的本质和魅力所在。