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《沐猿而冠：文化如何塑造人性》书摘：从人的各种行为窥见人性特征
中国人在“什么都吃”上面确实表现非凡，而南方尤胜北方，岭南尤胜岭北，也是显而易见的；博大繁复的饮食文化，离不开食材的多样化，从技术上看，多样化食材促使厨师开发出各种材料的加工和烹制方法。
时间：2015年06月30日 来源：百道网 作者：辉格
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