料理的四面体

作　　者：[日]玉村丰男

译　　者：丁楠

I S B N ：9787308195294

定　　价：48.00

出 版 社：浙江大学出版社

出版时间：2019-09-01[加入推荐书单]

从吉卜力动画学起：宫崎骏的和平论

作　　者：[日]秋元大辅 著

译　　者：丁超

I S B N ：9787308171748

定　　价：36.00

出 版 社：浙江大学出版社

出版时间：2018-04-01[加入推荐书单]

巴黎蓝带学厨记

作　　者：凯瑟琳·弗林（Kathleen Flinn）

I S B N ：9787308159524

定　　价：42.00

出 版 社：浙江大学出版社

出版时间：2016-09-01[加入推荐书单]

全球蔬菜纪行

作　　者：[日]玉村丰男 著

译　　者：张秋明

I S B N ：9787308147156

定　　价：36.00

出 版 社：浙江大学出版社

出版时间：2015-06-01[加入推荐书单]