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作 者：[法]内尔纳·贝特朗 著
译 者：欧瑜
出 版 社：生活·读书·新知三联书店
丛 书：博物万象·植物志趣
出版时间：2020年09月
定 价：128.00
I S B N ：9787807683063
所属分类： 大众新知（科普） > 生命科学
标 签：
《有毒植物志》是“博物万象·植物志趣”系列中最颠覆人们认知的一本，讲述了与“有毒”植物有关的神话传说、奇闻逸事、民间用法等，并讲述了它们或辉煌或没落的前世今生。很显然，有些植物遭受了非常不公平的待遇，但其实它们在医学和药学领域发挥了非常重要的作用。
本书介绍了70余种有毒而有用的植物，也介绍了一些经常被误认为有毒而因此被错过的植物，并附有植物的细节图片和来自法国蒙彼利埃大学的珍贵植物标本——是时候认识这些奇妙、有趣而富于变化的“毒物”了！
贝尔纳·贝特朗（Bernard Bertrand），农民作家，与妻子共同致力于民族植物学丛书的编写，著有四十多本书籍，如《木本植物志》《被遗忘的植物》《花草物语：*植物传奇》等，其中《花草物语：*植物传奇》荣获法国园艺文化图书大奖。
有毒植物的历史及概念
为什么是这种植物 ／ 3
历史的角度：不同年代的有毒植物／ 5
毒药，乃是生命／ 11
剂量与程度的概念／ 16
科属的问题？有时候是，有时候不是！／ 20
有毒植物肖像
保禄乌头 致命的诱惑 ／ 30
穗花类叶升麻 诱人的果实 ／ 32
春侧金盏花 神的植物 ／ 34
耧斗菜 止咳糖浆 ／ 36
丛林银莲花 林中美人 ／ 38
马兜铃 伪食肉植物 ／ 40
羊菊 治疗创伤的灵药 ／ 42
疆南星 蛇草 ／ 44
细辛 酒鬼的良伴 ／ 46
白阿福花 野蛮人的蔬菜 ／ 48
颠茄 蛇蝎美人 ／ 50
巨独活 入侵者 ／ 52
欧鼠李 强效泻药 ／ 54
泻根 女巫草 ／ 56
黄杨 民间良药 ／ 58
大麻 遭禁的麻醉剂 ／ 60
白屈菜 眼疾良药 ／ 62
忍冬 甜甜的花朵，且无害 ／ 64
毒参 从苏格拉底到《圣经》 ／ 66
铁线莲 乞丐草 ／ 68
秋水仙 草场死神 ／ 70
聚合草 谎言与假情报 ／ 72
山茱萸 善人与恶徒 ／ 74
金链花 危险的美人 ／ 76
瑞香 最纯洁的灌木 ／ 78
曼陀罗 令人飘飘欲仙的毒品 ／ 80
毛地黄 只是鞭炮吗？ ／ 82
茅膏菜 食肉植物 ／ 84
铁筷子 远离疯癫 ／ 86
大戟属 乳浆与责罚 ／ 88
蕨 并非我们所想 ／ 90
假叶树 无法分类 ／ 92
贝母属 没落的贵族 ／ 94
卫矛 神父的软帽 ／ 96
叉子圆柏 气味浓重的羞怯植物 ／ 98
欧香科科 坐在被告席上 ／ 100
槲寄生 永恒的象征 ／ 102
欧洲枸骨 有毒还是无毒？ ／ 104
红豆杉属 理想的罪人 ／ 106
黑麦草属 醉人草 ／ 108
黄水仙 你好……恶心 ／ 110
天仙子属 致命的焕发 ／ 112
桂樱 并非徒劳无益 ／ 114
夹竹桃 能带来痛苦的美人 ／ 116
洋常春藤 虚假的言之凿凿 ／ 118
羽扇豆 大有可为但笨头笨脑 ／ 120
枸杞 坏名声 ／ 122
茄参 你是说巫术吗？ ／ 124
金丝桃属 有益无害 ／ 126
龙葵 真是棘手的植物科！ ／ 128
铃兰 5月盛开但需多小心 ／ 130
麦仙翁 致命的面粉 ／ 132
毒水芹 炫目的根 ／ 134
荨麻 引发荨麻疹的女王 ／ 136
酸模属 草酸诉讼案 ／ 138
罂粟属 林中睡美人 ／ 140
马铃薯 有关部门呢？ ／ 142
垂序商陆 可以食用 ／ 144
毛茛 童年趣事 ／ 146
杜鹃属和杜鹃花 被驯化的有毒植物 ／ 148
大黄 令人爱不释“口” ／ 150
蓖麻 公共花园里的特工 ／ 152
芸香 天使制造者 ／ 154
肥皂草属 洗清所有的嫌疑 ／ 156
蓝瑰花属 在灭鼠药中 ／ 158
疆千里光 令人畏惧的征服者 ／ 160
烟草 从尼古丁到香烟 ／ 162
浆果薯蓣 受虐妇女之草 ／ 164
郁金香 沉默之水，深而难测 ／ 166
藜芦 恶魔的开胃酒 ／ 168
荚蒾属 绝对可以食用 ／ 170
接骨木 开胃菜 ／ 172
附录 制作植物标本集 ／ 174
参考书目 ／ 176
援引名人小传 ／ 177
作者是谁？ ／ 178
大 麻
大麻（Cannabis sativa L.），大麻科
遭禁的麻醉剂
大麻天赋异禀，拥有被认为能够令人兴奋、引人发笑、刺激情欲或引起幻觉的物质……无论从本义还是引申义来看，大麻都是一种具有代表性的麻醉品！在东方，大麻一直都被尊为药用植物中的佼佼者，享有赫赫声名。在印度，大麻曾是一种神圣的植物，我们可以在怛特罗教中找到它的踪迹。在中国，大麻在公元前3000年就已被用作药物。大麻的名声首先为埃及人所知，之后是希腊人和罗马人。当时，人们知道大麻可以缓解焦虑和镇痛，但已经有作者（盖伦）提到它可以“扰乱思维”……虽然阿拉伯医学传入欧洲，并借道北非进入西班牙，但一直到19世纪，大麻才作为药用植物落户法国……这个发现含混不清，因为大麻进入法国，得益于一群崇尚“静止的旅行”的知识分子［波德莱尔（Baudelaire）、戈蒂埃（Gautier）等］的行为。
法国人之所以对大麻的功效后知后觉，是因为较之东方和非洲栽培的变种，欧洲的栽培变种所含的活性成分（著名的THC1）非常之少。定期供应东方和非洲大麻的困难，也在很长一段时间对大麻的消费起到了抑制的作用，除了法国的某些优渥阶层……就是在这一时期，印度大麻出现了。当时负责运送印度大麻的西班牙船员在认识了这种植物之后，将其命名为“Marijuana ”，俗称“Marie-Jeanne”（玛丽-珍妮）。自那以后，大麻的药用消费和娱乐性消费令人担忧且毫无章法地混杂，渐渐令这种植物名誉扫地。在这一时期，大麻被当成一种麻醉剂，成了法外之徒，并被法国的药典除名（1953年）。经过这段黑暗的岁月之后，人们开始重新审视大麻的身份，一部分医疗从业者认为大麻的危害要小于酒精和烟草，在他们的支持下，迫于舆论的压力，监督部门或许会很快恢复大麻的声誉。大麻对化疗副作用的功效堪称无人不知。因此，仰赖新的调查研究，几类无害的大麻变种将重新踏上康庄大道，大麻持有者最终得以光明正大地研究这种植物，并为我们找出红叶、彩斑或金叶等大麻的变种……
装 帧：精装
页 数：192
印 次：1
版 次：1
开 本：16开
纸 张：纯质纸
正文语种：中文
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